Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant. Von Olli "Gastronomicus" Riek
Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant. Von Olli "Gastronomicus" Riek
Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant. Von Olli "Gastronomicus" Riek
Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant. Von Olli "Gastronomicus" Riek

Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant. Von Olli "Gastronomicus" Riek

Charles VerlagSKU: 978-3-948486-45-7
Format: Taschenbuch
Preis:
€14,00

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Beschreibung

Kulinarische Fauxpas, hochnäsige Empfangschefs, unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: Dieses Buch versammelt die komischsten Dialoge, Weisheiten, Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomieerfahrung des Hamburger Kellners und Stand-Up-Comedians Olli Riek. Ein Blick hinter die Kulissen – mal lustig, mal zum Fremdschämen, immer unterhaltsam! Olli Riek ist seit 15 Jahren in der Gastronomie tätig. Er liebt seinen Beruf, er mag seine Kollegen, er schätzt seine Gäste – aber manchmal ist es mit seiner Fassung vorbei: Gast: „Wir würden gerne morgen zu viert bei Ihnen essen.“ Kellner: „Das tut mir leid, morgen haben wir Ruhetag.“ Gast: „Das ist ok, wir sind ganz leise.“

Leseprobe

Olli Riek

Olli Riek, geboren 1981 in Hamburg, hat Restaurantfachmann, Bäcker und Barkeeper gelernt. Aktuell arbeitet er als Kellner in einem Hamburger Restaurant. In seiner Freizeit tritt Olli Riek zuweilen als Stand-up-Komiker auf und erzählt von absurd-lustigen Erlebnissen aus seinem Berufsalltag. In seinen Büchern versammelt er die komischsten Dialoge, die unglaublichsten Erlebnisse und die kuriosesten Gästetypen

Infos zum Buch


222 Seiten


Ist das Gemüse auch vegan?
Ist die Avocado regional?

ISBN: 9783862826025 (print) 9783862826049 (epub)

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